Warsztaty u Sowy i Grochowiny

DSC 0071W dniach 04-08 czerwca 2013 roku grupa uczniów kształcących się w zawodzie kucharz małej gastronomii w Zasadniczej Szkole Zawodowej nr 1 Zespołu Szkół Mechanicznych im. Bolesława III Krzywoustego w Kołobrzegu wzięła udział w warsztatach kulinarnych w Warszawie.

Uczniowie mieli okazję kształcić się w warszawskich restauracjach znanych polskich Mistrzów Kuchni: Pana Roberta Sowy oraz Pana Grzegorza Grochowiny. Dzięki tym warsztatom poznali sekrety funkcjonowania renomowanych restauracji oraz zapoznali się z warsztatem i sposobem pracy wykwalifikowanych mistrzów.

Starosta Kołobrzeski Tomasz Tamborski życzy młodym adeptom sztuki kulinarnej inwencji i pomysłowości, a  w przyszłości umiejętności na miarę Mistrzów Kuchni.

  • DSC_0036
  • DSC_0057
  • DSC_0059
  • DSC_0071
  • DSC_0072
  • DSC_0073
  • DSC_0074
  • DSC_0075
  • DSC_0077
  • DSC_0086
  • DSC_0088
  • DSC_0113
  • DSC_0117
  • DSC_0122

 

informacja i zdjęcia: Zespół Szkół Mechanicznych im. Bolesława III Krzywoustego w Kołobrzegu,
przygotowała i zamieściła: Marta Ernestowicz
Wydział Inwestycji i Rozwoju, 19.06.2013 r.